Може, разбира се, да се предположи, че някои от тях, които са посветили живота си на това да учат другите как да се хранят, вярват, че е възможно напълно да се отстрани вредната храна от менюто. Но повечето от експертите позволяват и на самите себе си нещичко “вредно, но вкусно”, за да бъде животът по-весел и настроението – по-добро.
“Яденето е нещо, предполагащо отдих, почивка”, казва Тереза Фунг, експерт по въпросите на храненето. Тя отбелязва, че независимо от това към каква диета сте се придържали, ако престанете да я следвате веднага щом видите заветното число на кантара, килограмите ще започнат да се възвръщат обратно. Тайната на отслабването и задържането на желаното тегло, освен очевидните бонуси за здравето, е в това да превърнете правилното хранене в начин на живот. А вероятно и самите вие знаете колко са опасни строгите ограничения.