Менюто на един ресторант е много повече от случаен списък с ястия. В повечето случаи то се изработва стратегически от меню инженер или консултант, който да гарантира, че отговаря на изискванията на фирмата, лесно се чете и най-важното – носи печалба.
/* (c)AdOcean 2003-2018, News.Blitz.bg Article In Text */
ado.slave(‘adoceanblitzbgvppmqmhred’, {myMaster: ’32KRqYjgbC4z5SIgP3Zu1ZEyf3dX9G_PswM02cJDCeL.s7′ });
Създаването на меню за ресторант е цяло изкуство и има специалисти, които се занимават единствено с това. Целта на всички е една и съща – да бъдат подмамени клиентите да си поръчат повече и по-скъпи продукти.
Средствата, които се използват, са най-различни. Те включват и някои психологически трикове.